Yemek siparişi platformları ile restoranlar arasındaki ticari ilişkileri yeniden düzenleyen şeffaflık dönemi bugün resmen başladı. Yeni mevzuatla birlikte platformların restoranlardan aldığı komisyon ve ek hizmet bedellerine standart getirilirken, işletmelerin kampanya ve indirimlere zorlanmasının önüne geçildi.
Türkiye'de milyonlarca tüketiciyi ve binlerce işletmeyi yakından ilgilendiren online yemek siparişi sektöründe radikal bir değişim yaşanıyor. Yemek siparişi platformları ile restoranlar arasındaki ticari ilişkileri yeniden düzenleyen ve sektördeki "fahiş komisyon" tartışmalarına son vermeyi amaçlayan yeni mevzuat, 1 Nisan 2026 itibarıyla resmen hayata geçirildi. Düzenleme ile birlikte platformların restoranlardan talep ettiği ücretlendirmelere standart getirilirken, tüm gider kalemlerinin açıkça gösterilmesi zorunlu kılındı.
KOMİSYON VE EK BEDELLERE "STANDART" AYARI
Yeni dönemde, elektronik ticaret aracı hizmet sağlayıcıları olarak tanımlanan sipariş platformlarının; restoranlardan tahsil ettiği komisyon, reklam, kurye ve kampanya katılım bedeli gibi farklı isimler altındaki tüm ücretlendirmeleri belirli bir standarda bağlandı. Kamuoyunda sıkça şikayet konusu olan yüksek ve değişken oranlı komisyonların önüne geçmek amacıyla hazırlanan bu düzenleme, taraflar arasındaki ticari süreçlerde öngörülebilirliği sağlamayı hedefliyor.
Sektördeki en büyük değişimlerden biri şeffaflık noktasında yaşanacak. Platformlar, restoranlardan tahsil ettikleri tüm bedelleri hizmet kalemleri bazında ayrıntılı bir şekilde, yalnızca işletmenin erişimine açık olan "satıcı paneli" üzerinden göstermekle yükümlü olacak. Ayrıca tüketiciler de sipariş onay aşamasında, siparişin ulaştırılma sürecindeki giderlerin satıcıdan tahsil edildiğine ve bu giderlerin hangi kalemlerden oluşabileceğine dair genel bir bilgilendirme metniyle karşılaşacak.
"ASLİ HİZMETLER" İÇİN EK ÜCRET ALINAMAYACAK
Düzenleme, platformların sunduğu temel hizmetleri "asli hizmetler" olarak tanımlayarak bu kalemler için ek bedel alınmasını yasakladı. Buna göre; siparişin oluşturulması, iletilmesi, ödeme sürecinin yönetilmesi ve temel altyapı hizmetleri gibi operasyonlar için restoranlardan ayrıca bir ücret talep edilemeyecek.
Kampanya süreçlerinde de restoran hakları koruma altına alındı. Platformlar, restorana ek bir hizmet sunmaksızın sadece kampanya faaliyetlerine katılım gerekçesiyle ücret tahsil edemeyecek. Eğer bir kampanya için ek bir hizmet veriliyorsa, bu hizmetin bedeli katılım öncesinde restoranlara şeffaf bir şekilde bildirilecek.
İNDİRİMLİ SİPARİŞLERDE KOMİSYON HESAPLAMA YÖNTEMİ BELİRLENDİ
Yeni mevzuat, komisyon bedellerinin hangi tutar üzerinden hesaplanacağına dair net yöntemler getirdi:
İndirim uygulanmaması durumunda: Komisyon, doğrudan ürünün liste fiyatı üzerinden hesaplanacak.
Sadece restoranın indirim yapması durumunda: Komisyon, tüketicinin fiilen ödediği indirimli tutar esas alınarak belirlenecek.
Platform ve restoranın birlikte indirim yapması durumunda: Komisyon, alıcının ödediği bedele platformun karşıladığı indirim tutarı eklenerek bulunan rakam üzerinden hesaplanacak.
RESTORANLAR KAMPANYAYA ZORLANAMAYACAK
Hizmet sağlayıcı platformlar, artık restoranları ek hizmet, kampanya, indirim veya reklam faaliyetlerine katılmaya zorlayamayacak. Bu tür talepleri reddeden restoranlara yönelik herhangi bir yaptırım uygulanması veya platformda kısıtlama getirilmesi tamamen yasaklandı. Ek hizmetlerin sunumu tamamen restoranın onayına bağlı olacak ve işletmeler verdikleri onayı diledikleri zaman geri çekebilecek.
