Ramazan ayına sayılı günler kala vatandaşların en çok merak ettiği konulardan biri olan Ramazan pidesi fiyatları netleşti. Sahur ve iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide, bu yıl da zamla gündeme geldi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından yapılan açıklamaya göre 2026 yılında Ramazan pidesinin kilogram fiyatında dikkat çekici bir artış yaşandı. Özellikle büyükşehirlerde uygulanacak satış fiyatları, hem tüketiciler hem de esnaf cephesinde yakından takip ediliyor. Açıklanan yeni rakamlar, artan maliyetler ve enflasyon tartışmalarını da yeniden gündeme taşıdı.
2026 Ramazan Pidesi Fiyatı Ne Kadar Oldu?
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2026 Ramazan pidesi fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Buna göre Ramazan pidesinin kilogram fiyatı, geçen yıla oranla yüzde 23 artış göstererek 100 TL olarak belirlendi. Bu artışın, un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişten kaynaklandığı ifade edildi. Türkiye genelinde geçerli olacak bu fiyat, illere göre gramaj bazında farklılık gösterebilecek olsa da kilogram bazında üst sınırı netleştirmiş oldu.
İstanbul ve Ankara’da Pide 25 TL’den Satılacak
Balcı’nın açıklamasına göre İstanbul ve Ankara’da 250 gramlık Ramazan pidesi 2026 Ramazan ayında 25 TL’den satılacak. Bu rakam, geçen yıla kıyasla yaklaşık yüzde 25’lik bir artış anlamına geliyor. Fiyatların belirlenmesinde halkın alım gücünün dikkate alındığını vurgulayan Balcı, fırıncı esnafının da kâr marjını sınırlayarak fedakârlık yaptığını dile getirdi. Büyükşehirlerde artan kira ve işletme giderlerinin fiyatlara doğrudan etki ettiği belirtiliyor.
Ramazan’da Ekmek Fiyatına Zam Var mı?
Ekmek fiyatlarıyla ilgili de önemli bilgiler paylaşan Balcı, ocak ve şubat aylarında işçilik ücretleri ve işletme maliyetleri artmasına rağmen ekmeğe zam yapılmadığını hatırlattı. Ramazan ayı boyunca ekmek fiyatlarında herhangi bir artış olmayacağını belirten Balcı, kilogramı 75 TL olan ekmeğin Ramazan süresince aynı fiyattan satılacağını ifade etti. Ancak mart ayı sonunda ekmek fiyatlarına zam gelebileceğini, bu konuda Ticaret Bakanlığı ile birlikte karar alınacağını da sözlerine ekledi.
Geçen Yıl da Zam Gelmişti
Ramazan pidesi fiyatları 2025 yılında da gündemdeydi. Geçen yıl pidenin kilogram fiyatı yüzde 33 oranında artırılmıştı. Bu yılki yüzde 23’lük zam oranı, önceki yıla kıyasla daha düşük olsa da tüketicinin bütçesini zorlayacak seviyede görülüyor. Art arda gelen zamlar, Ramazan alışverişlerinde planlamayı daha da önemli hale getiriyor.
