Dana Sucuk Diye Satıldı, İçinden Kanatlı Eti Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimler kapsamında kamuoyuyla paylaştığı “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesini güncelledi. Son güncellemede Adana’da faaliyet gösteren üç firmaya ait dana sucuk ürünlerinde yapılan laboratuvar analizleri sonucunda kanatlı eti tespit edildiği bildirildi. Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre söz konusu ürünler, dana sucuk etiketiyle piyasaya sunulmasına rağmen içeriklerinde farklı türde et bulunduğunun belirlenmesi üzerine listeye eklendi. İlgili firmalar hakkında idari ve hukuki süreçlerin başlatıldığı açıklanırken, tüketicilere de ürün etiketlerini dikkatli incelemeleri çağrısı yapıldı.
Dana Sucuk Olarak Satılan Ürünlerde Kanatlı Eti Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirdiği denetimlerde bazı sucuk ürünlerinin içeriğinde etikette belirtilenden farklı et türü bulunduğu belirlendi. Bakanlığın yayımladığı güncel listeye göre “dana sucuk” adı altında satışa sunulan üç üründe laboratuvar analizleri sonucunda kanatlı eti tespit edildi. Yapılan incelemelerin ardından söz konusu ürünler “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine dahil edildi. Böylece tüketicilere ürünlerin üreticisi, markası, tespit edilen uygunsuzluk ve son tüketim tarihleriyle ilgili ayrıntılı bilgiler sunuldu.
Üç Firma Bakanlığın Güncel Listesine Girdi
30 Temmuz 2026 tarihli güncellemede Adana’da faaliyet gösteren üç farklı firmaya ait sucuk ürünleri yer aldı. Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre firmaların ürünlerinin tamamında kanatlı eti tespit edildi. Firmalar Yüreğir ve Seyhan ilçelerinde faaliyet gösterirken, uygunsuzluk tespit edilen ürünler dana sucuk ve ısıl işlem görmüş dana sucuk olarak piyasaya sunulmuştu.
Güncel listede yer alan firmalar ve ürünler şöyle:
Firma / Marka İlçe Ürün Tespit Edilen Uygunsuzluk Son Tüketim Tarihi
Özderinalp Kasabı (Cem Derinalp) Yüreğir Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk Kanatlı eti 2 Mart 2026
Hira Et ve Et Ürünleri (Pozantı Yöresel) Yüreğir Dana Sucuk Kanatlı eti 25 Nisan 2026
MAB Et Ürünleri (Teskinoğlu) Seyhan Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk Kanatlı eti 28 Nisan 2026
Özderinalp Kasabı Ürününde Kanatlı Eti Tespiti
Bakanlığın güncel listesinde yer alan firmalardan biri Özderinalp Kasabı oldu. Cem Derinalp adına faaliyet gösteren ve Adana’nın Yüreğir ilçesinde üretim yapan firmaya ait “Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk” ürününde kanatlı eti tespit edildiği açıklandı. Bakanlık verilerine göre söz konusu ürünün son tüketim tarihi 2 Mart 2026 olarak belirtildi. Ürünün dana eti içermesi gerektiği halde analiz sonucunda kanatlı eti tespit edilmesi nedeniyle ürün taklit-tağşiş listesine dahil edildi.
Pozantı Yöresel Markalı Sucuk da Listede
Listede yer alan bir diğer firma Hira Et ve Et Ürünleri oldu. Pozantı Yöresel markasıyla satışa sunulan dana sucuk ürününde yapılan analizler sonucunda kanatlı eti bulunduğu bildirildi. Adana’nın Yüreğir ilçesinde üretilen ürünün son tüketim tarihi ise 25 Nisan 2026 olarak açıklandı. Bakanlığın açıklamasına göre söz konusu ürün de içeriğinin etikette belirtilen niteliğe uygun olmaması nedeniyle taklit veya tağşiş yapılan gıdalar arasına eklendi.
Teskinoğlu Markalı Üründe de Aynı Uygunsuzluk
MAB Et Ürünleri tarafından Teskinoğlu markasıyla üretilen “Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk” da Bakanlığın güncel listesine giren ürünlerden biri oldu. Adana’nın Seyhan ilçesinde üretildiği belirtilen üründe kanatlı eti tespit edildi. Ürünün son tüketim tarihi 28 Nisan 2026 olarak kayıtlara geçti. Böylece son güncellemeyle birlikte üç ayrı firmaya ait dana sucuk ürününde aynı tür uygunsuzluğun belirlendiği kamuoyuna duyuruldu.
Firmalar Hakkında İdari ve Hukuki İşlem Başlatıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen ürünleri kamuoyuyla paylaşırken ilgili firmalar hakkında da işlem başlatıldığını açıkladı. Bakanlık, 5996 Sayılı Kanun kapsamında gerçekleştirilen kontroller sonucunda taklit veya tağşiş tespit edilen ürünlerin listeye eklendiğini ve firmalar hakkında gerekli idari ve hukuki süreçlerin yürütüldüğünü bildirdi. Böylece tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içerikleri konusunda daha şeffaf bilgiye ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor.
Bakanlıktan Tüketicilere Etiket Uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla ülke genelindeki denetimlerin devam edeceğini belirtti. Tüketicilere alışveriş yaparken ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri çağrısında bulunuldu. Özellikle ürün adı, üretici bilgisi, içerik ve son tüketim tarihi gibi bilgilerin kontrol edilmesi gerektiği vurgulandı. Bakanlık ayrıca gıda ürünleriyle ilgili şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesini istedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son güncellemesiyle Adana’da üretilen üç ayrı sucuk ürünü taklit-tağşiş listesine eklendi. Dana sucuk olarak satışa sunulan ürünlerde kanatlı eti tespit edilmesi üzerine firmalar hakkında işlem başlatıldığı bildirildi. Siz de gıda denetimleri ve taklit-tağşiş listesine ilişkin düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.
