Piyasada Ne Oldu?
Karadeniz bölgesindeki fındık üreticileri, son günlerde şaşırtıcı bir fiyat atağıyla karşı karşıya. Özellikle kilogram başına 270 TL ile 300 TL arasında seyreden yeni fiyatlar, önceki dönemlere göre dikkat çeken bir yükselişi işaret ediyor. Bu artış, hem üreticiler hem de sektör paydaşları tarafından yakından takip ediliyor.
Güncel Fındık Fiyat Listesi
Kalite Kilogram Fiyatı (TL)
Sivri 270
Levant 275
Giresun 280
Orta Kalite Karışım 285
Yüksek Kalite Ürün 290
Yüksek Randıman 295
Özel Seçim Randıman 300
Üretici Ne Düşünüyor?
Üreticiler, bu artışı bir fırsat olarak görüyor. Uzun süredir sabit fiyatlarla ezilen ve maliyet artışlarını fiyatlarına yansıtamayan üreticiler için kilogram başına 270 TL’nin üzerindeki seviyeler rahatlatıcı bir nefes oluyor. Ancak aynı zamanda bu hızlı yükseliş, “piyasa balonu” endişelerini de beraberinde getiriyor.
Piyasa Dinamikleri ve Riskler
Arz ve talep faktörü olarak; geçen yıllarda bölgedeki hava koşulları ürün verimini etkilediği için azalan arz, fiyatların yukarı yönlü hareketine katkı sağladı. Döviz ve ihracat baskısı nedeniyle ihracata yönelimli fiyatlanma, döviz kurlarındaki hareketlilikten etkileniyor. Ayrıca spekülatif hareketler de fiyatlarda oynaklık yaratabilir.
Ne Yapılmalı?
Üreticiler ve sektörel aktörler için şu öneriler öne çıkıyor: ürün satış zamanlamasını dikkatli belirlemek; yüksek fiyat bandında alım ihtimali artarken, düşüş yönünde hazırlıklı olunmalı. Sözleşmeli üretim ve alım anlaşmaları değerlendirilerek fiyat belirleme riski azaltılabilir. Ayrıca bölgedeki kalite ve randıman artışına odaklanmak, yüksek kalite ürünlerin fiyatı daha da yukarı çekmesi açısından önemli.
