Karadeniz’de palamut avının bollaşmasıyla birlikte balık tezgâhlarında fiyatlar dikkat çekici şekilde geriledi.
Sezon Başında 100 Liraydı Şimdi Yarısına Düştü: Palamuda Yoğun İlgi
Ordu’da sezon başında tanesi 100 liradan satılan palamut, av miktarının artmasıyla 50 liraya kadar düştü. Yaklaşık 800-900 gram ağırlığındaki palamutların uygun fiyata satışa çıkması vatandaşların ilgisini artırdı. Balıkçı tezgâhlarının önünde yoğunluk oluşurken, bazı vatandaşların palamudu kış aylarında tüketmek amacıyla çok sayıda satın aldığı görüldü.
Bazı tezgâhlarda 4 palamut 200 liradan satılırken, daha küçük boydaki 5 palamut da 200 liradan satışa sunuldu.
900 Gramlık Palamut 50 Liraya Düştü
1 Eylül’de başlayan balık av sezonunun ardından özellikle palamut avında yaşanan bolluk tezgâhlara yansıdı. Sezonun başlangıcında tanesi 100 liradan satılan palamutun fiyatı, avın artmasıyla birlikte yarı yarıya gerileyerek 50 liraya kadar düştü.
Bazı balıkçılarda 800-900 gram ağırlığındaki 4 palamut 200 liradan satışa sunuldu. Daha küçük boydaki palamutlarda ise 5 adet balığın fiyatı 200 lira olarak belirlendi.
Fiyatların düşmesiyle vatandaşlar tezgâhlara yoğun ilgi gösterirken, bazı kişilerin kış ayları için çok sayıda palamut aldığı görüldü.
“İnsanlar 20’şer Tane Alıyor”
Balıkçı Aydın Ceylan, palamut bolluğunun fiyatlara doğrudan yansıdığını belirterek, vatandaşların daha fazla balık tüketebilmesi için kâr marjını düşürdüklerini söyledi.
Ceylan, “Biz kendimizden de fedakârlık yaparak bugün 50 liradan satışa başladık. Kâr marjını aşağı çektik, halk bol bol yesin. 4 tanesi 200 lira olanların tanesi 800-900 gram geliyor. Süper bir rağbet var” dedi.
Balıkçı Gökmen Ceylan da vatandaşların yüksek miktarlarda palamut aldığını belirterek, “Fındıktan ucuz, insanlar 20’şer tane alıyor. Palamut adeta denizden fışkırdı, halk bol bol yesin. 10 tane palamut 500 lira” ifadelerini kullandı.
Tezgâhların Önünde Yoğunluk Oluştu
Palamut fiyatının 50 liraya kadar gerilemesiyle birlikte balıkçıların önünde yoğunluk yaşandı. Vatandaşların alışveriş sırasında birbirlerine palamut pişirme yöntemleri konusunda tavsiyelerde bulunduğu da görüldü.
Palamut bolluğu ve fiyatların gerilemesinden memnun olduklarını belirten vatandaşlardan bazıları, özellikle kalabalık aileler açısından 50 liralık fiyatın uygun olduğunu ifade etti.