Kayseri’de vatandaşların günlük temel ihtiyaçları arasında yer alan ekmek, yeni zamla birlikte 11 TL'den satılacak. Uzun süredir 9 TL olan 200 gramlık somun ekmeğe gelen 2 TL’lik artış, önümüzdeki günlerde yürürlüğe girecek. Zam kararının gerekçesi olarak; un, maya, enerji ve işçilik gibi temel üretim kalemlerindeki ciddi artışlar gösterildi.
Fırıncılar: Maliyetler Her Gün Artıyor
Kayseri’deki fırıncılar, yapılan zammın zorunlu hale geldiğini belirterek, mevcut fiyatlarla maliyeti karşılamanın mümkün olmadığını ifade etti. Özellikle un fiyatlarında son aylarda yaşanan yükseliş, enerjideki zamlar ve asgari ücret kaynaklı işçilik maliyetleri, ekmek üretimini ekonomik olarak sürdürülemez hâle getirdi.
Bir fırın işletmecisi, "Vatandaşın alım gücünü de gözetmek zorundayız ama biz de ayakta kalmak için bu fiyat düzenlemesini yapmak zorundaydık" açıklamasında bulundu.
Yeni Fiyat Günlerde Uygulamaya Girecek
11 TL’lik yeni fiyat, önümüzdeki günlerde Kayseri genelindeki tüm fırınlarda geçerli olacak. Henüz net tarih açıklanmamakla birlikte, esnaf odaları ve ilgili birliklerin kısa süre içinde resmi duyuruyu yapması bekleniyor.
Zam kararı sonrasında, dar gelirli vatandaşların en temel gıda maddesi olan ekmeğe erişiminde zorluk yaşanabileceği yönündeki endişeler de artmaya başladı.
Kayseri’deki bu gelişme, ülke genelinde gıda enflasyonunun günlük yaşama etkisini bir kez daha gözler önüne seriyor. Sizce ekmek fiyatlarındaki artış nasıl kontrol altına alınabilir? Görüşlerinizi yorumlarda paylaşın.
