Bakanlık hileli ürünleri tek tek açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. 25 Aralık 2025’te güncellenen “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, vatandaşların günlük olarak tükettiği süt ve süt ürünleri grubuna dair dikkat çeken veriler ortaya koydu. Güncel listede, 4 farklı ilde üretim yapan 6 markanın ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Laboratuvar analizleri sonucunda içeriğinde bitkisel yağ, jelatin ya da süt harici bileşenler tespit edilen ürünlerin tamamı, 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu uyarınca ifşa edildi. Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden firmalara karşı mücadelelerinin aralıksız süreceğini belirtti.
Kara listeye giren 6 hileli süt ürünü
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın duyurusunda yer alan bilgilere göre, hileli içerik barındırdığı kesinleşen ürünler ve üretici firmalar şu şekilde:
| Marka/Firma Adı | Ürün Adı | İl - İlçe |
|---|---|---|
| Gençada | Manda Kaymak (280 gr) | Bursa – Osmangazi |
| Karadeniz Mandıra | Tereyağı (1 kg) | Bursa – İnegöl |
| Nehir Yoğurt | Yoğurt | Batman – Merkez |
| Süt Güzeli | Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri | Ankara – Yenimahalle |
| Çamlıca | Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri | Balıkesir – Susurluk |
| Süttanesi | Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri | Aksaray – Merkez |
Bu ürünlerde yapılan analizlerde, süt yağı yerine bitkisel yağ kullanımı gibi tüketiciyi yanıltıcı unsurlar belirlendi. Özellikle yağ oranı düşük ve taklit katkı maddeleriyle üretilen ürünler, halk sağlığını doğrudan tehdit ediyor.
Denetimler artacak, ihbar hattı aktif
Bakanlık, kamu sağlığını tehdit eden bu tarz ürünlerle ilgili "sıfır tolerans" politikasını sürdürüyor. Denetim ekiplerinin özellikle temel gıda maddeleri üzerinde yoğunlaştığı belirtilirken, tüketicilere de önemli bir çağrı yapıldı:
“Şüpheli ürünlerle karşılaşan vatandaşlarımız, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabilir. Bu süreçte duyarlılık büyük önem taşıyor.”
Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı, güncellenen listelerin resmi internet sitesi üzerinden düzenli olarak yayımlandığını ve vatandaşların alışveriş öncesi bu sayfaları kontrol etmelerinin sağlıklı bir tercih süreci için önemli olduğunu vurguladı.
Sofralarda bilinçli tüketim çağrısı
Gıda güvenliği uzmanları, ürün etiketi okumak, marka güvenilirliğini araştırmak ve ambalajsız ürünlerden kaçınmak gibi temel önlemlerin, tüketiciyi hileli gıdalardan koruyabileceğini belirtiyor. Ayrıca, benzer isimlerle pazarlanan merdiven altı üretimlere karşı toptan satış noktaları ve internet alışverişleri konusunda da dikkatli olunması gerekiyor.
