Hamsi Uzun Bir Aradan Sonra Yeniden Tezgahta

Trabzon başta olmak üzere Karadeniz’in birçok noktasında yaklaşık 1,5 aydır şoklanmış (dondurulmuş) olarak satılan hamsi, yeniden taze haliyle tezgâhlardaki yerini aldı. Balıkçılar, bu sezonun en kaliteli hamsisinin şimdi çıktığını belirtirken, vatandaşların da taze hamsiye yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti. Özellikle Ramazan öncesinde bu durumun devam etmesi en büyük temennileri.

Kilosu 150 TL’den Satılıyor

Balıkçı esnafı Turgay Memiş, hamsinin yeniden çıkmasının piyasada olumlu hava yarattığını söyledi:

“Üç-dört ay boyunca boldu, sonra yaklaşık 1,5 ay tamamen kesildi. Tezgâhlarda sadece şoklu hamsi vardı. Şimdi yeniden taze hamsi geliyor ve bu hem bizim için hem de vatandaş için sevindirici. Hamsinin kilosunu 150 TL’den satıyoruz. Ramazan’a kadar devam etmesini umuyoruz.”
Memiş, ayrıca istavritin kilosunun 100 TL, mezgidin ise 200 TL civarında olduğunu belirtti.

“Uzun Aradan Sonra Tezgâhlar Şenlendi”

Bir diğer balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış da, gelen hamsinin kalitesinden memnun:

“Bu sezon ilk defa bu kadar güzel hamsi geldi. Gerçekten beklemiyorduk. Yaklaşık bir buçuk aydır tezgâhlarda taze hamsi yoktu. Bugünlerde göç zamanı olduğu için yeniden çıkmaya başladı. Talep oldukça arttı. Hamsi, yeniden sofraların baş köşesine oturdu.”

Ramazan’a Kadar Sürebilir

Balıkçılar, hamsinin göç dönemi nedeniyle birkaç hafta daha tezgâhlarda kalabileceğini öngörüyor. Eğer hava şartları uygun olursa, Ramazan ayına kadar kaliteli hamsi satışı devam edebilir. Vatandaşlar da fiyatların aşırı yükselmemesi durumunda taze balığa yönelmeyi sürdürecek.