Kozan bezelyesi hamsiye benzetildi: Rekolte üreticiyi sevindirdi
Adana’nın Kozan ilçesinde yetiştirilen bezelye, bu yılki yüksek verimiyle dikkat çekti. Üretici Orhan Adır, hasat ettiği ürünün bolluğunu hamsi bereketine benzetti. Özellikle iri ve dolgun taneleriyle öne çıkan bezelye, hem üreticinin yüzünü güldürdü hem de pazarda yoğun ilgi gördü.
Yüksek verim üreticiyi memnun etti
Kozan’da 5 dönümlük arazide üretim yapan Orhan Adır, bu yıl elde ettiği verimin beklentilerin üzerinde olduğunu söyledi.
Hasada büyük bir keyifle başladıklarını belirten Adır, ürünün bolluğunun kendilerini sevindirdiğini ifade etti. Dönüm başına yaklaşık 800 kilogram verim aldıklarını belirten üretici, bu rakamın bölge için oldukça yüksek olduğunu dile getirdi.
“Karadeniz hamsisi gibi” benzetmesi dikkat çekti
Ürünün kalitesine vurgu yapan Orhan Adır, bezelyeyi Karadeniz’in simgesi olan hamsi ile kıyasladı.
Adır, “Trabzon hamsisi derler ya, bu bezelye de öyle” diyerek ürününün hem lezzet hem de görünüm açısından iddialı olduğunu belirtti. Tanelerin iri ve dolgun olduğunu, bazı baklalarda 9 ila 11 adet tane bulunduğunu söyledi.
Doğal üretim ve uygun fiyat dikkat çekiyor
Bezelyenin üretim sürecine ilişkin de bilgi veren Adır, kimyasal gübre kullanmadan üretim yaptığını ifade etti. Ekim işlemini ekim ayında gerçekleştirdiklerini, hasada ise nisan sonunda başladıklarını belirtti.
Ürünün tarlada kilogram fiyatının 60 lira olduğunu söyleyen üretici, şehir merkezinde bu fiyatın 100 liraya kadar çıktığını aktardı. Uygun fiyat ve yüksek kalite, vatandaşın ürüne olan ilgisini artırdı.
Talep yüksek, hasat devam ediyor
Adana genelinde talebin yoğun olduğunu belirten Orhan Adır, ürünlerin günlük olarak toplandığını ve kısa sürede satıldığını ifade etti.
İlk hasadın tamamlanmasının ardından ikinci hasat için hazırlıkların sürdüğünü söyleyen üretici, “Mardin canavarı” olarak bilinen tohumdan elde edilen bezelyenin bölge için önemli bir alternatif ürün haline gelebileceğini dile getirdi.
Kozan bezelyesi, bu sezon hem üretici hem de tüketici açısından dikkat çeken tarım ürünleri arasında yer aldı. Siz de bu ürünle ilgili düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.
