Karadeniz’in simgesi hamsiyle ilgili dikkat çeken bir açıklama geldi. Balıkçılık sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren Recep Denizer, hamsinin bu sezon Türk karasularını erken terk ettiğini söyledi. Denizer, hamsi avının Türkiye kıyılarında sona erdiğini, bundan sonraki süreçte avcılığın Gürcistan ve Abhazya açıklarında yapılacağını ifade etti. Bu durumun hem balıkçılar hem de piyasa açısından önemli sonuçlar doğurduğunu belirten Denizer, sezonun beklentilerin altında geçtiğini dile getirdi.
“Hamsi göçünü erken tamamladı”
Recep Denizer, bu yıl hamsinin alışılmışın dışında erken göç ettiğini vurguladı. Karadeniz’de avın bir anda yoğunlaşmasıyla tüm hamsinin kısa sürede piyasaya girdiğini söyleyen Denizer, bunun da fiyatlarda ciddi düşüşlere yol açtığını belirtti. Türk karasularında hamsinin artık tamamen tükendiğini ifade eden Denizer, bundan sonraki avcılığın belgeli ve ruhsatlı teknelerle Gürcistan ve Abhazya açıklarında sürdürüleceğini söyledi. Av miktarının nasıl olacağının ise belirsizliğini koruduğunu dile getirdi.
Kıyı avcılığı yapılamadı, masraflar arttı
Bu sezon hamsinin kıyı sularına gelmemesinin balıkçılar için önemli bir sorun yarattığını belirten Denizer, teknelerin açık denize çıkmak zorunda kaldığını ifade etti. Av için 3 ila 3,5 saat açığa gidildiğini söyleyen Denizer, bu durumun mazot ve diğer giderleri ciddi şekilde artırdığını kaydetti. Hamsinin kıyılara yaklaşmaması nedeniyle teknelerin masraflarını dahi karşılamakta zorlandığını dile getiren Denizer, sezonun ekonomik açıdan balıkçılar için yorucu geçtiğini söyledi.
“Balıkçıların emeği göz ardı edilmemeli”
Balıkçılığın dışarıdan göründüğü kadar kolay bir iş olmadığını vurgulayan Denizer, gece gündüz emek veren tayfalar ve tekne sahiplerinin ciddi bir mücadele verdiğini ifade etti. Vatandaşa uygun fiyatla balık sunmaya çalışırken, balıkçıların da geçimlerini sağlamak zorunda olduğunu belirten Denizer, sektörün yaşadığı zorlukların daha iyi anlaşılması gerektiğini söyledi.
Şoklanmış hamsi için tüketim uyarısı
Recep Denizer, denizde şoklanmış hamsilerin tüketimiyle ilgili de vatandaşlara uyarılarda bulundu. Şoklanmış hamsilerin sağlık açısından bir sorun oluşturmadığını belirten Denizer, bu ürünlerin alındığı gün tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Aynı gün tüketildiğinde herhangi bir problem olmayacağını söyleyen Denizer, bekletilen hamsilerin ise risk oluşturabileceğini ifade etti.
