Gümüşhane’de arıcılar, 2025 yılı bal hasadında son yılların en yüksek verimini yakalayarak adeta altın yılını yaşadı. Kovan başına 20 kilonun üzerinde bal elde edilirken, Ocak ayında mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklıklar ve bahar aylarındaki ani soğuklar nedeniyle arı kolonilerinde yaşanan kayıplara rağmen üreticilerin yüzü güldü. Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Dr. Kurtuluş Merdan, zengin bitki örtüsü ve doğal yaylaların yüksek kaliteli bal üretimine katkı sağladığını belirterek, bu yılki verimin arıcılar için önemli bir moral kaynağı olduğunu söyledi.
Rekolte Son Yılların Zirvesinde
Gümüşhane’de 33 bin arı kolonisi ve 550 kayıtlı üreticiyle sürdürülen arıcılık faaliyetlerinde, bu yıl kovan başına ortalama 20 kilo bal elde edildi. Dr. Kurtuluş Merdan, kış aylarında kar yağışının bol olması ve baharda yağan yağmurların çiçeklenmeyi artırmasıyla bal veriminin yükseldiğini ifade etti. Haziran ve Temmuz aylarında gözlenen artış, üreticilerin emeklerinin karşılığını almasını sağladı.
Üreticiler Rekor Verimden Memnun
Yeşilyurt Köyü’nden 46 yıllık arıcı Mehmet Salih Yılmaz, bu yılki hasadın son yılların en iyisi olduğunu belirtti. Hava koşullarındaki ani değişimlerin verimi iki katına çıkarma potansiyelini düşürdüğünü söyleyen Yılmaz, “Buna rağmen çok memnunuz” dedi. Dörtkonak Köyü’nden 40 yıllık arıcı Murat Ergin ise Karniyol cinsi arıların bu yılki performansının oldukça iyi olduğunu belirterek, Gümüşhane balının Anzer balıyla kıyaslanabilecek kalitede olduğunu savundu.
Bal Fiyatları Belli Oldu
Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği, 2025 yılı bal fiyatlarını da açıkladı. Buna göre süzme çiçek balının kilogram fiyatı 800 TL, petek balın kilogramı 1000 TL, kara kovan balının kilogramı ise 2000 TL olarak belirlendi. Merdan, vatandaşların kaliteli ve güvenilir bal için mutlaka yerli üreticileri tercih etmesi gerektiğini vurguladı.
