Sultangazi'de 4. Kuymak Festivali Karadeniz Kültürünü İstanbul’a Taşıdı
Sultangazi Belediyesi, Karadeniz kültürünü İstanbul’da yaşatmak amacıyla düzenlediği 4. Geleneksel Kuymak Festivali ile vatandaşlara unutulmaz bir gün yaşattı. Yağmurlu havaya rağmen büyük ilgi gören etkinlikte, Karadeniz ezgileri, horon gösterileri ve dev kazanda pişirilen kuymak ikramı festivale damga vurdu.
Sultangazi Trabzonlular Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen festivalde, Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun, kültürel bağların güçlenmesine dikkat çekerek, “Memleket bağlarımızı unutmamalıyız, kardeşliği büyütmeye devam edeceğiz” dedi.
Yağmura Rağmen Festival Alanı Dolu
Festival alanında vatandaşlar, kemençe eşliğinde Karadeniz türküleri ile eğlenirken, horon halkaları da eksik olmadı. Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun, Trabzon Dernekler Federasyonu Başkanı İsmail Şatıroğlu ve çok sayıda sivil toplum kuruluşu temsilcisi ile vatandaşlar etkinlikte bir araya geldi.
Protokol üyeleri, dev kazanda pişirilen kuymağı vatandaşlara ikram etti. Etkinlik, sadece bir festival değil; dayanışmanın, kültürel kaynaşmanın ve hemşehri buluşmalarının güçlü bir örneği olarak dikkat çekti.
Başkan Dursun: “Birlikte Daha Güçlüyüz”
Festivalde konuşan Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun, etkinliğin Anadolu Kültür Festivali kapsamında yapıldığını belirtti. Başkan Dursun, Trabzonlularla bir arada olmaktan mutluluk duyduğunu dile getirerek şu ifadeleri kullandı:
“Sultangazi’de kültürel değerleri yaşatmak için çabalıyoruz. İstanbul’da yaşıyoruz ama köklerimizi unutmuyoruz. Her hafta başka bir hemşehri buluşmasında sizlerle olacağız. Sultangazi’de kardeşlik bağlarını güçlendirmeye devam edeceğiz.”
Karadeniz’in Lezzeti ve Ritmi Aynı Anda Sunuldu
Festival kapsamında yöresel ürünlerin tanıtıldığı stantlar da kuruldu. Ziyaretçiler, Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden kuymak, peynir, mısır ekmeği gibi tatları deneyimledi. Horon ekibi ise sunduğu gösterilerle büyük beğeni topladı.
Sultangazi halkı, geleneksel müzikler eşliğinde gönüllerince eğlenirken, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılması adına örnek bir etkinlik gerçekleşti.
