Trabzon’da faaliyet gösteren bir işletme, son aylarda yalnızca menüsüyle değil, beklenmedik bir misafiriyle de dikkat çekiyor. Şaban Okur’un sahibi olduğu “Elif’in Yeri” adlı işletme, üç ay önce bahçeye sığınan yavru karaca “Pınar” sayesinde hem yerli hem yabancı ziyaretçilerin ilgisini çekmeye başladı. Karacayı ilk fark ettiğinde ağlama sesleri duyan Okur, annesi tarafından terk edildiği düşünülen yavruya sahip çıkarak bakımını üstlendi. Bugün ise Pınar, misafirlerin masalarını dolaşan, fındık yiyen, adeta mekânın bir çalışanı gibi dolaşan sevimli bir maskota dönüştü. Üstelik Orman Bölge Müdürlüğü tarafından verilen “bakıcı annelik” belgesiyle yasal olarak da koruma altında.
Elif’in anısı, Pınar’ın gelişiyle duygusal bir bağa dönüştü
İşletmenin hikâyesi, aslında trajik bir geçmişe dayanıyor. Şaban Okur, 2010 yılında henüz 11 yaşındaki kızı Elif’i kaybettikten sonra onun anısını yaşatmak amacıyla memleketi Trabzon’da bir işletme açtı ve adını “Elif’in Yeri” koydu. Aradan geçen yılların ardından, bu kez bir başka canlı hayatına dokundu. Bahçesinde ağlayan yavru karacayı fark eden Okur, hayvanı sahiplendi ve “Pınar” ismini verdi. Bu adı, spontane biçimde koyduğunu belirten Okur, “O bize arkadaş oldu, biz de ona arkadaş olduk,” sözleriyle aralarındaki duygusal bağı özetliyor.
Pınar, işletmenin maskotu oldu: “Müşteriler önce şaşırıyor sonra seviyor”
Yavru karaca, artık işletmenin bir parçası. Gelen müşterilerin tabaklarına yaklaşan, ikram edilen yiyeceklerden tadan Pınar en çok fındık yemeyi seviyor. Şaban Okur, karacanın tamamen evcilleştiğini ve kendisine çok alıştığını belirtiyor.
İşletmeden çıkmayan, bahçede otlayan ve zaman zaman kıskançlık da gösteren Pınar, işletmeye gelen misafirlerin ilgisini çekiyor. Müşterilerden biri, “İlk kez bir işletmede karaca ile karşılaşıyoruz” diyerek şaşkınlığını dile getiriyor. Diğer bir ziyaretçi ise, “Geldiğimizden beri onu izliyoruz, çok güzel bir deneyim oldu” sözleriyle duygularını aktarıyor.
Yasal süreç tamamlandı: Pınar artık koruma altında
Pınar’ın bakımını üstlenen Şaban Okur, süreci yasal zemine de taşıdı. Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü ile iletişime geçen Okur, yavru karaca için “bakıcı annelik” belgesi aldı.
Bu sayede Pınar’ın işletmede kalması resmi olarak güvence altına alındı. Ancak bu durum kalıcı değil; ilerleyen süreçte Doğa Koruma ve Milli Parklar yetkililerinin, karacayı doğal yaşam alanına geri kazandırmak amacıyla alabileceği belirtiliyor. Şaban Okur, “Şu an bizde ama zamanı gelince doğaya dönecek,” diyerek sürecin geçici olduğunu da vurguluyor.
