ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, 2025 yılında 823 bin ton yaş çay alımı yapıldığını ve 160 bin ton kuru çay üretildiğini açıkladı. 2026 sezonu için hazırlıklar sürüyor.
Son 20 yılın ikinci en verimli sezonu
Rize Aktif Gazeteciler Derneği’nde basın mensuplarıyla bir araya gelen Yusuf Ziya Alim, 2025 yılı çay sezonunun genel hatlarıyla başarılı geçtiğini ifade etti. Alim, “2022’de 860 bin ton yaş çay almıştık. 2025 yılında ise 823 bin tonla son 20 yılın ikinci en yüksek alımını gerçekleştirdik” dedi. Bu alımlar doğrultusunda 160 bin ton kuru çay üretildiğini, ancak yıl sonunda sadece 31 bin 750 ton satış yapılabildiğini vurguladı.
Stokla girilen 2026 yılına “hızlı satış” hedefi
2026 yılına 105 bin tonluk kuru çay stoku ile girdiklerini belirten Alim, yılın ilk ayında 10 bin ton çayın satıldığını açıkladı. Hedeflerinin, Mayıs ayına kadar stokları 50 bin ton seviyesine düşürmek olduğunu kaydeden Alim, “2026 sezonuna aynı heyecanla hazırlanıyoruz. Kampanya öncesi hazırlıklarımız sürüyor” dedi.
“Kar, çayın kalitesini doğrudan etkiliyor”
Yeni sezon öncesinde hava koşullarına da değinen Yusuf Ziya Alim, özellikle yağan karın çay tarımı açısından büyük önem taşıdığını şu sözlerle ifade etti:
“Toprağın havalanması ve çayın kaliteli yetişmesi için kar hayati bir faktördür. Bilimsel olarak da bu durum ispatlıdır. Bu yıl birkaç kez kar yağdı, inşallah bir kez daha yağar. Böylece çayın hem verimi hem de kalitesi artacaktır.”
Alim, çay üreticilerinin de bu durumu yakından bildiğini belirterek, sağlıklı ve kaliteli üretim için doğa koşullarının da büyük rol oynadığını hatırlattı.
Soğuk çayda hedef büyüyor: Didi 153 milyon litreyi aştı
Kuru çayın yanı sıra ÇAYKUR’un soğuk çay markası Didi ile ilgili verileri de paylaşan Alim, 2025 yılı sonunda 153 milyon litre satış gerçekleştirdiklerini belirtti. 2026 yılına güçlü bir başlangıç yaptıklarını ve ilk aylarda 20-30 milyon litre satışa ulaştıklarını söyleyen Alim, “Bu yıl hedefimiz, Didi satışlarını daha da yukarı taşımak” dedi.
ÇAYKUR’un hem yaş hem kuru çayda üretim kapasitesini koruyarak 2026’ya hazırlandığını belirten Genel Müdür Yusuf Ziya Alim, çiftçiden tüketiciye kadar her halkada daha verimli ve kaliteli bir sezon hedeflediklerini vurguladı.
