Canik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki yerel ve zincir marketlerde soğuk gıda zincirine ait ürünlerde detaylı incelemelerde bulundu. Süt, et, deniz ürünleri gibi hızlı bozulabilen gıda maddeleri titizlikle kontrol edilirken, ürünlerin son tüketim tarihleri, gramajları ve raf-kasa fiyat uyumları denetlendi. Ayrıca, soğutucu ve dondurucuların dereceleri ölçülerek gıdaların uygun koşullarda saklanıp saklanmadığı değerlendirildi.
Saklama Koşulları ve Hijyen Öncelikli
Ekipler, gıda güvenliği standartlarının sağlanması için ürünlerin saklama koşullarına özel önem verdi. Soğutucu ve dondurucularda belirlenen ısı dereceleri ile gıdaların bozulmasını önleyen koşulların sağlanıp sağlanmadığı kontrol edildi. Denetimlerde ayrıca reyon ve depolardaki hijyen durumu, çalışanların temizlik kurallarına uyumu da gözden geçirildi.
Fiyat ve Etiket Kontrolleri
Zabıta ekipleri, vatandaşların doğru bilgiye ulaşabilmesi için raf fiyatı ile kasa fiyatı arasındaki uyumu da denetledi. Yanıltıcı etiket kullanımının önüne geçmek amacıyla fiyat karşılaştırmaları yapıldı. Gramaj ve içerik bilgileri incelenerek, tüketicilerin haklarının korunmasına yönelik çalışmalar sürdürüldü.
Denetimler Sürecek
Canik Belediyesi yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Yapılan kontrollerin hem tüketici bilincini artırdığını hem de işletmelerin gıda güvenliği konusunda daha titiz davranmasına katkı sağladığını vurguladı.
